38、香辣猪蹄
馋香辣猪蹄。
这还真不是苏瑶为了顺某人的毛而编出来的谎话。
她乍一看服务员送上桌的菜,第一个想法就是吃辣猪蹄，尤其是那种蹲到软烂，糯唧唧,稍微用嘴抿一抿，肉就会化掉的那种猪蹄！
毕竟菜单里说是猪蹄，但其实上来的完全就一蹄髈。
在中国,猪蹄和蹄髈其实是有区别的。
猪蹄说的是猪的脚,而蹄髈则是指更上面一点的小腿。前者都是胶原蛋白,无论是炖、煮、烧、卤菜,都十分好吃。
后者嘛,那就是瘦肉占的比较多了。
因为饮食文化的区别,国外一般不吃猪蹄，就喜欢揪着蹄髈大做文章，大多都是像之前那家餐厅似的，整个蹄髈烤熟了直接上,一柄大刀，配上调料酱，爱吃哪个部分随你们自己弄。
简单又粗犷。
但在国内,猪蹄才是大多数人的最爱。
胶原蛋白满满,美容养颜，而且吃不腻！
时间不算早，大多超市都关门了，但苏瑶也不知道宋衍从哪做的攻略,七绕八绕的，愣是找着一家还开门的超市，进去大采购了一番。
到了挑选猪蹄的时候，宋衍弯腰直接一把薅了三,问苏瑶够不够，苏瑶看了一眼，连连摇头：“不够，七个人的份呢。”
这种口味的猪蹄，她一个人就能吃半个，三个哪够七个人吃。
尤其里头还有宋衍这个极为捧场的。
买了六个大猪蹄和一堆调味品后，两人在外国人一脸‘你们为什么喜欢吃这个东西’的眼神下掏钱出了超市。
买好东西，车开到了剧院附近的停车场，只等着队友们归来了。
宋衍查了下演出表，给出准确时间：“他们这场演出三个半小时，还有一个半小时。”
时间太久。
苏瑶本想等着队友们回来，去营地做的，但一想车上才充实的电和水，还有几人一天都没吃过正餐，干脆撸起袖子道：“那我先做一锅，随便吃点都行。”
当初速食买了那么多。
现在也该轮到吃两顿速食的时候了。握拳.jpg
宋衍是完全没什么问题的，面上不动声色的同时，心里也在暗自盘算着如何能在其他人回归前多吃点。
至于等？
呵，等是不可能等的，虚假的队友关系，在美食面前，一文不值。
……
苏瑶压根不知道短短的时间里，宋衍心里完成了怎样的诡异转变，对于宋衍在旁边乖巧坐着，绿眼睛直勾勾盯着她的时候，心里是在疯狂嚎叫的。
太萌了。
跟她家的小波斯盯梢她做猫饭的时候简直一模一样！
饿着谁，少了谁，都不能缺了宋猫猫的饭啊。
买回来的猪蹄个头大，肉肉都是到了一处，用手指戳两下，凹进去之后，又迫不及待地反弹回来，很有“duangduang~”的既视感。
仔细看了几眼，皮毛处理的十分干净，倒是省了苏瑶的一个步骤，干脆握住着斩骨刀，一刀一下，砍成小段。
随后丢进电磁炉上的锅子里，等着水烧开。
这些事苏瑶以前处理习惯了，现在吃了身板弱的亏，有点费劲，但也不难，完成后还忍不住哼着小曲备料。
只是这些在宋衍眼里就不一样了。
他碧眸睁的极大，看向苏瑶瘦瘦细细的胳膊仿佛在看什么稀罕物，想不通一个看起来瘦瘦弱弱的女孩子是怎么做到手起刀落，能够斩断猪脚骨头的。
焯水，炒糖色，然后倒入调味品，以及刚才备好的卤料混着开水一并倒入了电饭煲。
最后盖上锅盖，摁下‘煮饭’键。
接下来，就是耐心的等待了。
电饭煲逐渐上汽，传出咕咚咕咚的声音，苏瑶无事可做，本想找宋衍唠几句，一转头就发现人眼看着猪蹄入了锅，直接端着笔记本办公。
啊……
她差点忘了这人不是艺人呢。
像她跟乔曼琳出来算是带薪旅游，但宋衍可不一样，人还得工作。
苏瑶没吱声，只默默坐到宋衍对面，掏出笔记本慢慢写着东西，正当她写的入神的时候，本有些昏暗的灯光忽然亮如白昼。
“嗯？”
苏瑶迷惑抬头。
宋衍将不知道从哪摸来的小夜灯往她手边推了推，声音暗哑：“写日记？”
“不是。”苏瑶头也不抬的说：“就是做菜的一点小心得吧，唔，算是个小菜谱，做一个归类总结。”
这习惯完全是后天养成的。
她天生味蕾迟钝，又偏偏喜欢这一行，进了这一行，其他能力都不差的情况下，自然专攻味道这个难题了，那时候她写小本子才是厚厚的一本，里面从调味品到配菜的占比多少都写的清清楚楚。
但现在她不需要那么麻烦了。
这幅身子的味蕾简直就是最佳丈量器，哪里多一点，哪里少一点都尝的出来，可苏瑶还是将这个习惯坚持做下去，就当未雨绸缪了。
别的宋衍还真不怎么感兴趣，但一听是菜谱，当即来了兴趣道：“拿来我看看。”
语气自然，完全没想过别人或许会拒绝。
苏瑶没拒绝，将本子递给他道：“当然，食客的反馈也是比较重要的，队长你要是觉得哪些地方可以改进的，直接跟我说一声，就当帮我个忙了。”
“好。”
宋衍慢条斯理地翻开苏瑶的笔记本，往前翻了几页，果然如她所说都是菜谱，只是最底下还有“ps：食客提醒”一栏，其中几道菜的话极其眼熟，再细细回忆，不都是他曾经提过一嘴的评价吗？
感情全给记本子上了。
再看看其他的，底下也没有所谓的食客提醒。
所以……
这食客提醒都是他的评价？
意外得出这个结论，他有些意外，心情也有几分微妙。
将笔记本原路送回，宋衍思绪转了个弯，强压着上扬唇角说：“咳，以后品菜的事，欢迎找我。”反正，他是不介意做这个尝菜官的。
“好啊。”
苏瑶回的痛快，低头继续。
翻了新页，今天做的一道香辣猪蹄重新定了个页，上面配料表填写完成，最后一栏的食客提醒，苏瑶想了想，余光扫过宋衍的脸，在最底下悄悄地画了一只炸毛的猫咪。
嗯……
今天探店翻了车，可不就炸毛了么？
可爱。
殊不知正对面的宋衍注意力看似在笔记本的银幕上，实则注意力全被认认真真做笔记的苏瑶给吸引了全部心神。
小夜灯是暖暖的橙色。
不算太亮。
光线落在苏瑶略施粉黛的脸上，鸦羽般的睫毛在眼睑下形成一道小小的阴影，一眼看过去，乖巧无比，宋衍顺着她漂亮的眸子往下望去，跃然于纸的根本不是什么菜谱，而是一只小猫咪。
有点儿……
可爱。
一时间，宋衍竟也不知道自己形容是猫，还是人。
……
房车里。
两人各忙各的，之后半个多小时都无人说话，一种名为‘默契’的气氛萦绕整个车内，看的导演组都觉得无聊。
直到，电饭煲里的猪蹄开始往外散发着好闻的卤香。
“咕噜噜——”
电饭煲满满喷出热汽，发出声响。
沉浸公事的宋衍几乎是瞬间就停下了敲击不停的双手，脚尖碰碰苏瑶的拖鞋，“猪蹄现在能吃吗？”
本来吃了猪肋排的肚子现在不争气的又饿了。
沁人心脾的卤香，很难让人拒绝。
尤其中间夹杂着淡淡辣味。
几乎是瞬间，宋衍就想起了苏瑶曾经做的香辣牛肉干，越吃越上瘾的存在。
“不行，最起码还要十五分钟。”
苏瑶头都没抬。
宋衍‘嗯’了一声，尽量将视线挪到了电脑屏幕上，努力摆出一副我不饿，我压根不馋的样子来。
直到15分钟一到。
苏瑶起身的瞬间，宋衍立即将笔记本一合，起身道：“菜我盛就行。”
话落，他已经打开了电饭煲。
一开盖，浓郁的卤香味混着辣椒的香味铺面而来，等雾气散去，这才显露出里面的猪蹄来。之前还很多的汤汁现在收的差不多了，干辣椒段煮的时间久了，辣椒素完全融入了汤汁，漂浮着一层诱惑的红。
可要说最让人心动的，莫过于在咕咚咚的汤汁下发颤的猪蹄了。
每一块肉都颤巍巍地来回抖动，似乎在大跳草裙舞，抖动着自己的丰腴。
不说别的……
单纯就这种行为，就很勾人。
“哈，再抖，第一个就吃掉你！”苏瑶拿着筷子眼疾手快地夹出最中央的那块猪蹄，顺手递给宋衍，“队长先尝一块。”
就当弥补下踩了雷而郁闷的小心脏了。
可怜见的，踩一次雷就炸毛了，可见平时能入口的馆子也忒少了点。
“谢谢。”
宋衍礼貌道谢，接过碗筷，毫不犹豫地低头咬了一口。电饭锅一锅做的也不算特别多，苏瑶筷子尝了一口酱汁，感觉还算不错。
她不得不感慨电饭煲真是个神器。
它完全有着砂锅和高压锅的两种功效，不能使用明火的轻快下，电饭煲，真香！
“怎么样？好吃吗？辣度怎么样，我调低了辣椒。”
苏瑶拿着笔记本走过来，等待着宋衍的评价。
至于被采访的对象？
刚啃完猪蹄最肥美那块肉，软烂咸香，一抿即脱骨，在嘴里微微嚼几下，像软软的果冻似的，瞬间融化在嘴里。
一口下了肚，淡淡的辣味在口腔弥漫，让人吃了还想吃。
“好吃，辣度正合适。”
宋衍意犹未尽地吃干净了骨头上的肉，毫不犹豫地给出了评价。
而苏瑶却看着宋衍慢慢肿起来的唇，陷入了沉思：感情不是她辣椒放多放少的问题，纯粹是他不沾辣呗？
。
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这还真不是苏瑶为了顺某人的毛而编出来的谎话。
她乍一看服务员送上桌的菜,第一个想法就是吃辣猪蹄，尤其是那种蹲到软烂，糯唧唧,稍微用嘴抿一抿，肉就会化掉的那种猪蹄！
毕竟菜单里说是猪蹄，但其实上来的完全就一蹄髈。
在中国,猪蹄和蹄髈其实是有区别的。
猪蹄说的是猪的脚,而蹄髈则是指更上面一点的小腿。前者都是胶原蛋白,无论是炖、煮、烧、卤菜,都十分好吃。
后者嘛,那就是瘦肉占的比较多了。
因为饮食文化的区别,国外一般不吃猪蹄，就喜欢揪着蹄髈大做文章，大多都是像之前那家餐厅似的，整个蹄髈烤熟了直接上,一柄大刀，配上调料酱，爱吃哪个部分随你们自己弄。
简单又粗犷。
但在国内,猪蹄才是大多数人的最爱。
胶原蛋白满满,美容养颜，而且吃不腻！
时间不算早，大多超市都关门了，但苏瑶也不知道宋衍从哪做的攻略,七绕八绕的，愣是找着一家还开门的超市，进去大采购了一番。
到了挑选猪蹄的时候，宋衍弯腰直接一把薅了三,问苏瑶够不够，苏瑶看了一眼，连连摇头：“不够，七个人的份呢。”
这种口味的猪蹄，她一个人就能吃半个，三个哪够七个人吃。
尤其里头还有宋衍这个极为捧场的。
买了六个大猪蹄和一堆调味品后，两人在外国人一脸‘你们为什么喜欢吃这个东西’的眼神下掏钱出了超市。
买好东西，车开到了剧院附近的停车场，只等着队友们归来了。
宋衍查了下演出表，给出准确时间：“他们这场演出三个半小时，还有一个半小时。”
时间太久。
苏瑶本想等着队友们回来，去营地做的，但一想车上才充实的电和水，还有几人一天都没吃过正餐，干脆撸起袖子道：“那我先做一锅，随便吃点都行。”
当初速食买了那么多。
现在也该轮到吃两顿速食的时候了。握拳.jpg
宋衍是完全没什么问题的，面上不动声色的同时，心里也在暗自盘算着如何能在其他人回归前多吃点。
至于等？
呵，等是不可能等的，虚假的队友关系，在美食面前，一文不值。
……
苏瑶压根不知道短短的时间里，宋衍心里完成了怎样的诡异转变，对于宋衍在旁边乖巧坐着，绿眼睛直勾勾盯着她的时候，心里是在疯狂嚎叫的。
太萌了。
跟她家的小波斯盯梢她做猫饭的时候简直一模一样！
饿着谁，少了谁，都不能缺了宋猫猫的饭啊。
买回来的猪蹄个头大，肉肉都是到了一处，用手指戳两下，凹进去之后，又迫不及待地反弹回来，很有“duangduang~”的既视感。
仔细看了几眼，皮毛处理的十分干净，倒是省了苏瑶的一个步骤，干脆握住着斩骨刀，一刀一下，砍成小段。
随后丢进电磁炉上的锅子里，等着水烧开。
这些事苏瑶以前处理习惯了，现在吃了身板弱的亏，有点费劲，但也不难，完成后还忍不住哼着小曲备料。
只是这些在宋衍眼里就不一样了。
他碧眸睁的极大，看向苏瑶瘦瘦细细的胳膊仿佛在看什么稀罕物，想不通一个看起来瘦瘦弱弱的女孩子是怎么做到手起刀落，能够斩断猪脚骨头的。
焯水，炒糖色，然后倒入调味品，以及刚才备好的卤料混着开水一并倒入了电饭煲。
最后盖上锅盖，摁下‘煮饭’键。
接下来，就是耐心的等待了。
电饭煲逐渐上汽，传出咕咚咕咚的声音，苏瑶无事可做，本想找宋衍唠几句，一转头就发现人眼看着猪蹄入了锅，直接端着笔记本办公。
啊……
她差点忘了这人不是艺人呢。
像她跟乔曼琳出来算是带薪旅游，但宋衍可不一样，人还得工作。
苏瑶没吱声，只默默坐到宋衍对面，掏出笔记本慢慢写着东西，正当她写的入神的时候，本有些昏暗的灯光忽然亮如白昼。
“嗯？”
苏瑶迷惑抬头。
宋衍将不知道从哪摸来的小夜灯往她手边推了推，声音暗哑：“写日记？”
“不是。”苏瑶头也不抬的说：“就是做菜的一点小心得吧，唔，算是个小菜谱，做一个归类总结。”
这习惯完全是后天养成的。
她天生味蕾迟钝，又偏偏喜欢这一行，进了这一行，其他能力都不差的情况下，自然专攻味道这个难题了，那时候她写小本子才是厚厚的一本，里面从调味品到配菜的占比多少都写的清清楚楚。
但现在她不需要那么麻烦了。
这幅身子的味蕾简直就是最佳丈量器，哪里多一点，哪里少一点都尝的出来，可苏瑶还是将这个习惯坚持做下去，就当未雨绸缪了。
别的宋衍还真不怎么感兴趣，但一听是菜谱，当即来了兴趣道：“拿来我看看。”
语气自然，完全没想过别人或许会拒绝。
苏瑶没拒绝，将本子递给他道：“当然，食客的反馈也是比较重要的，队长你要是觉得哪些地方可以改进的，直接跟我说一声，就当帮我个忙了。”
“好。”
宋衍慢条斯理地翻开苏瑶的笔记本，往前翻了几页，果然如她所说都是菜谱，只是最底下还有“ps：食客提醒”一栏，其中几道菜的话极其眼熟，再细细回忆，不都是他曾经提过一嘴的评价吗？
感情全给记本子上了。
再看看其他的，底下也没有所谓的食客提醒。
所以……
这食客提醒都是他的评价？
意外得出这个结论，他有些意外，心情也有几分微妙。
将笔记本原路送回，宋衍思绪转了个弯，强压着上扬唇角说：“咳，以后品菜的事，欢迎找我。”反正，他是不介意做这个尝菜官的。
“好啊。”
苏瑶回的痛快，低头继续。
翻了新页，今天做的一道香辣猪蹄重新定了个页，上面配料表填写完成，最后一栏的食客提醒，苏瑶想了想，余光扫过宋衍的脸，在最底下悄悄地画了一只炸毛的猫咪。
嗯……
今天探店翻了车，可不就炸毛了么？
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殊不知正对面的宋衍注意力看似在笔记本的银幕上，实则注意力全被认认真真做笔记的苏瑶给吸引了全部心神。
小夜灯是暖暖的橙色。
不算太亮。
光线落在苏瑶略施粉黛的脸上，鸦羽般的睫毛在眼睑下形成一道小小的阴影，一眼看过去，乖巧无比，宋衍顺着她漂亮的眸子往下望去，跃然于纸的根本不是什么菜谱，而是一只小猫咪。
有点儿……
可爱。
一时间，宋衍竟也不知道自己形容是猫，还是人。
……
房车里。
两人各忙各的，之后半个多小时都无人说话，一种名为‘默契’的气氛萦绕整个车内，看的导演组都觉得无聊。
直到，电饭煲里的猪蹄开始往外散发着好闻的卤香。
“咕噜噜——”
电饭煲满满喷出热汽，发出声响。
沉浸公事的宋衍几乎是瞬间就停下了敲击不停的双手，脚尖碰碰苏瑶的拖鞋，“猪蹄现在能吃吗？”
本来吃了猪肋排的肚子现在不争气的又饿了。
沁人心脾的卤香，很难让人拒绝。
尤其中间夹杂着淡淡辣味。
几乎是瞬间，宋衍就想起了苏瑶曾经做的香辣牛肉干，越吃越上瘾的存在。
“不行，最起码还要十五分钟。”
苏瑶头都没抬。
宋衍‘嗯’了一声，尽量将视线挪到了电脑屏幕上，努力摆出一副我不饿，我压根不馋的样子来。
直到15分钟一到。
苏瑶起身的瞬间，宋衍立即将笔记本一合，起身道：“菜我盛就行。”
话落，他已经打开了电饭煲。
一开盖，浓郁的卤香味混着辣椒的香味铺面而来，等雾气散去，这才显露出里面的猪蹄来。之前还很多的汤汁现在收的差不多了，干辣椒段煮的时间久了，辣椒素完全融入了汤汁，漂浮着一层诱惑的红。
可要说最让人心动的，莫过于在咕咚咚的汤汁下发颤的猪蹄了。
每一块肉都颤巍巍地来回抖动，似乎在大跳草裙舞，抖动着自己的丰腴。
不说别的……
单纯就这种行为，就很勾人。
“哈，再抖，第一个就吃掉你！”苏瑶拿着筷子眼疾手快地夹出最中央的那块猪蹄，顺手递给宋衍，“队长先尝一块。”
就当弥补下踩了雷而郁闷的小心脏了。
可怜见的，踩一次雷就炸毛了，可见平时能入口的馆子也忒少了点。
“谢谢。”
宋衍礼貌道谢，接过碗筷，毫不犹豫地低头咬了一口。电饭锅一锅做的也不算特别多，苏瑶筷子尝了一口酱汁，感觉还算不错。
她不得不感慨电饭煲真是个神器。
它完全有着砂锅和高压锅的两种功效，不能使用明火的轻快下，电饭煲，真香！
“怎么样？好吃吗？辣度怎么样，我调低了辣椒。”
苏瑶拿着笔记本走过来，等待着宋衍的评价。
至于被采访的对象？
刚啃完猪蹄最肥美那块肉，软烂咸香，一抿即脱骨，在嘴里微微嚼几下，像软软的果冻似的，瞬间融化在嘴里。
一口下了肚，淡淡的辣味在口腔弥漫，让人吃了还想吃。
“好吃，辣度正合适。”
宋衍意犹未尽地吃干净了骨头上的肉，毫不犹豫地给出了评价。
而苏瑶却看着宋衍慢慢肿起来的唇，陷入了沉思：感情不是她辣椒放多放少的问题，纯粹是他不沾辣呗？
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